Café lavé, corsé et très fruité voir acidulé.
Assemblage de plusieurs variètèes, donnant une tasse plutôt acide.
Cultivé dans la zone tropicale du pays.
Régions Chiapas.
Café lavé, corsé et très fruité voir acidulé.
Assemblage de plusieurs variètèes, donnant une tasse plutôt acide.
Cultivé dans la zone tropicale du pays.
Régions Chiapas.