Le Tigre qui Pleure est un délicieux thé vert au gingembre, au citron vert et à la citronnelle, avec une pointe de curcuma, qui vous emmènera dans de lointaines contrées asiatiques. La légende raconte que devant ces délicieuses saveurs thaïlandaises, le tigre se serait mis à pleurer !
La liste des vertus du thé vert que l’on peut dresser à partir des anciens textes chinois est impressionnante. D’abord, le thé vert est un antioxydant et désintoxiquant. Ensuite, c’est un excellent stimulant pour le corps et l’esprit. Enfin, il combat les effets de la chaleur en été et procure un sentiment de bien-être.
Retrouvez plus d’anecdotes dans le Livre du Thé vert de Christine Dattner, aux éditions Plume.
Température: 70°C |
Temps d’infusion: 3 minutes |