La Sagesse du Phoenix est un thé noir de Chine aromatisé au sirop d’érable et à la vanille, avec une pointe d’amande. Ce thé est une référence à l’oiseau fabuleux représentant l’immortalité. Nous ne vous promettons pas l’immortalité mais un plaisir infini de le déguster.
Passionnée de thé, Christine Dattner explore les grands jardins et expérimente les mélanges aromatiques depuis 1978. À travers ses nombreux voyages et ses rencontres avec divers producteurs du monde, Christine Dattner s’est construit un univers authentique et élégant, en perpétuelle évolution et créativité. Les Thés Christine Dattner sont aujourd’hui une figure incontournable du thé français, réputés en Europe, au Japon et en Corée notamment pour leurs subtiles créations de thés aromatisés.
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Température: 85°C |
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Temps d’infusion: 4 minutes |
