Un bel assemblage de thé blanc et de thé vert aromatisé toutes fleurs, à la violette, au jasmin et à la pivoine, parsemé de pétales de rose. Un bouquet à offrir ou à s’offrir.
La Chine offre les plus beaux thés blancs du monde.
Le thé blanc était autrefois réservé à l’empereur de Chine. Dès le début du printemps, des jeunes filles vierges, munies de gants blancs et de ciseaux d’or, récoltaient le premier bourgeon du théier.
Température: 80°C |
Temps d’infusion: 4 minutes |